Descripció dels productes

Les màquines de torrar grans de cofre utilitzen un disseny de tambor de doble-capa fet d'acer inoxidable especial. El tambor de doble-capa utilitza la capa exterior per absorbir la calor, que després es transfereix a través de l'aire calent a l'espai buit entre les capes a la capa interior. Això evita la radiació de calor directa a la capa interior, evitant taques negres a la superfície dels grans torrats i assegurant que els grans de cafè del tambor interior s'escalfen de manera uniforme i s'expandeixin correctament.

Paràmetres tècnics

Model	Tensió	Poder	Capacitat	Dimensió	Pes
DX-1	220V	Gas 0,21kw Elèctric 4,41kw	1 kg/lot	1050 * 750 * 980 mm	120 kg
DX-3	220V	Gas 0,83kw Elèctric 10kw	3 kg/lot	1300 * 950 * 1760 mm	300 kg
DX-6	220V	Gas 1,2kw	6 kg/lot	1300 * 950 * 1760 mm	420 kg
DX-12	220V	Gas 2,5kw	12 kg/lot	1800 * 1300 * 2000 mm	550 kg
DX-120	380V	Gas 2,5kw	120 kg/lot	370055003400 mm	4500 kg

Característiques dels productes

1. El manòmetre de torrat controla la pressió interna de l'olla en temps real, seleccionant automàticament la combinació òptima entre la calor i el flux d'aire, assegurant un torrat perfecte per a cada lot de grans de cafè de primera qualitat, dient NO al torrat cec tradicional.
2. Fabricat amb acer inoxidable seleccionat i millorat amb tecnologia de poliment de mirall, l'artesania meticulosa eleva instantàniament l'ambient de la vostra cafeteria.
3. Utilitzant la tecnologia de muntatge ràpid-modular, ofereix una qualitat estable i duradora, una instal·lació fàcil, que us permet començar a rostir en només 5 minuts, fins i tot sense experiència prèvia.
4. El tambor de doble-capa d'acer inoxidable garanteix un rostit més uniforme. Les pales de doble-capa asseguren que els grans de cafè s'escalfen uniformement, i el disseny del tambor d'acer fos de doble-capa proporciona un control estable de la temperatura, evitant danys a la superfície dels grans, assegurant una saturació uniforme, un color vibrant i evitant taques negres a la superfície dels grans torrats que podrien afectar el gust del cafè.
5. Equipat amb un panell de forn d'acer inoxidable de grau-alimentari, una finestra de visió de vidre d'alta-temperatura i un mànec de mostreig.
Safata de refrigeració d'acer inoxidable especialment personalitzada amb forats-tallats amb làser i vores xamfranades a la part posterior per evitar l'obstrucció. Tot i que el procés és complex, l'objectiu és aconseguir els millors resultats.
6. Un excel·lent disseny de flux d'aire combinat amb un ventilador d'alta-potència i alta-temperatura que garanteix l'eliminació oportuna de la palla del cafè durant el torrat.

Avantatges:

Ventilador de refrigeració

Equipat amb un ventilador de refrigeració independent, pot refredar els grans de cafè en 3-5 minuts.

Recollidor de palla-extragran

No cal netejar la palla després de cada sessió de rostit.

Estufa{0}}d'estalvi d'energia

El model de gas utilitza un cremador de flama blava de ferro colat, mentre que el model de calefacció elèctrica utilitza un tub d'escalfament d'infraroig llunyà-de fibra de carboni de quars.