Presentació del producte:
La màquina està dissenyada per injectar una solució d'adob o adob a la carn, seguida d'un procés de tambor al buit per a una distribució i penetració uniformes. Això ajuda a trencar les fibres musculars, dissoldre proteïnes com la miosina i millorar la textura i el sabor de la carn. L'ajust de paràmetres com la velocitat de pas, la distància, la pressió del tauler de carn i la pressió d'injecció garanteix una injecció controlada i consistent, optimitzant la tendresa i el gust del producte final. Aquest mètode és efectivament eficaç per augmentar l'eficiència de la producció i millorar la qualitat general de la carn.
Paràmetre del producte:
|
Model |
ZS-8 |
ZS-24 |
ZS-48 |
ZS-80 |
ZS-120 |
|
Dimensió |
1040*755*780 (mm) |
1280*825*1650 (mm) |
1350*925*1750 (mm) |
1520*1025*1800 (mm) |
1720*1425*1900 (mm) |
|
Agulles |
8 agulles |
24 agulles |
48 agulles |
80 agulles |
120 agulles |
|
Poder |
1,6 kW |
1,6 kW |
1,6 kW |
1,5 kW |
|
|
Bomba |
0,75kw |
1.0kw |
1.0kw |
1.0kw |
1,85 kW |
|
Velocitat de pas |
manual |
20-80m/min |
20-80m/min |
20-80m/min |
20-120m/min |
|
Pressió d'injecció |
0.3mpa |
0.1-0.8mpa |
0.1-0.8mpa |
0.1-0.8mpa |
0.1-0.8mpa |
|
Temps injectat |
manual |
16 vegades/min |
16 vegades/min |
16 vegades/min |
16 vegades/min |
|
Quantitat injectada |
40-60% |
40-60% |
40-60% |
60-80% |
80-100% |
|
Capacitat |
200 kg/h |
400 kg/h |
600 kg/h |
800 kg/h |
1200 kg/h |
|
Pes |
32 kg |
330 kg |
330 kg |
420 kg |
680 kg |
Característica del producte:
* Aquesta màquina està feta d'acer inoxidable, disseny rigorós, estructura raonable, fàcil d'operar.
* La cadena de carn es pot descarregar, fàcil de netejar.
* Agulles disposades en un sol tub d'agulla, amb dispositiu de protecció automàtic, quan l'agulla colpeja un objecte dur, l'agulla apareix automàticament, sense danyar-se, aconseguint així una injecció de carn sense carrerons sense sortida.
* Els coixinets d'alta precisió funcionen sense problemes d'alta eficiència
* Cada coixinet de transmissió per enduriment per inducció des d'ajustat fi.
Detalls del producte:
La quantitat d'agulles es pot personalitzar
Agulles disposades en un sol tub d'agulla
cinturó d'acer inoxidable
coberta exterior d'acer inoxidable
Vídeo de la màquina
Etiquetes populars: Màquina d'injecció de salmorra de pollastre de vedella, Xina, fabricants, proveïdors, fàbrica, preu
