Saps que una màquina que pot cuinar la superfície dels aliments amb un color daurat?
Contacte Cooker ja és aquí!
Aquesta és una màquina-de gamma molt alta que pot cuinar les superfícies superior i inferior dels aliments amb un color daurat alhora per obtenir un valor afegit-del producte més elevat. Al mateix temps, també pot proporcionar bones condicions per al següent processament dels aliments. Per exemple, si les empanades de carn formades, el peix o altres aliments fràgils no poden entrarmàquina de marcador de graella, però si trieu aquesta cuina de contacte és sens dubte l'opció correcta
Si processeu carn:
Aixòcontacte amb la cuinapot bloquejar molt bé la humitat i el greix de la carn, mantenir un gust més fresc i obtenir un millor sabor rostit.
L'alta temperatura de 250-260 graus centígrads a les capes superior i inferior de la màquina pot cuinar la superfície dels aliments amb un color daurat. Aquest color us pot oferir un bon gaudi visual, cosa que no és possible amb els aliments al vapor. Això també és impossible amb vapors i màquines de bullir.
Si processeu la pasta de formatge cottage o altres aliments:
Si no teniu una cuina de contacte, heu de posar manualment la pasta de formatge cottage a la paella, afegir-hi oli i fregir-la durant 2 minuts, i després donar-li la volta i fregir l'altre costat? Es triguen 4 minuts i només pots cuinar una petita quantitat cada vegada, cosa que requereix molta mà d'obra? La nostra cuina de contacte us pot ajudar a resoldre aquest problema. La vostra pastilla de formatge cottage es col·loca a l'olla de contacte a través d'una cinta transportadora o manualment, i obtindreu una pastilla de formatge cottage daurada per ambdós costats. No cal que utilitzeu l'oli de cuina, la màquina aplicarà automàticament l'oli a la màquina.
