Casa de fum
Descripció dels productes
El Smokehouse inclou un carro de menjar que pot contenir fins a 1000kg per lot, ajudant a gestionar grans lots de menjar. El carro presenta un auge flexible i regulable que pot acollir diversos aliments de diferents mides, garantint que cada producte sigui fumat de manera uniforme i de bona qualitat. Fabricat amb acer inoxidable robust, el carro té una capacitat de càrrega elevada i les cames amb rodes, permetent un moviment fàcil dins i fora del forn sense gaire esforç.
Els usuaris poden afegir una safata de malla, adequada per a aliments més petits com ara gambes, peixos i calamars, que ajuda a garantir una penetració de fum.
Especificacions del producte
|
Model |
Yx -50 |
Yx -100 |
Yx -250 |
Yx -1000 |
|
Capacitat |
50kg\/lot |
100kg\/lot |
250kg\/lot |
1000kg\/lot |
|
Força |
4.2kW |
4.2kW |
6kW |
12kW |
|
Pressió de vapor |
0. 1-0. 2mpa |
0. 1-0. 2mpa |
0. 1-0. 2mpa |
0. 1-0. 2mpa |
|
Temperatura |
<100°C |
<100°C |
<100°C |
<100°C |
|
Mida del carro |
730*730*915mm |
816*860*1150mm |
1000*1030*1980mm |
1000*1030*1980 |
| Mida principal del forn | 1000*1000*1600mm | 1220*1000*2300mm | 1290*1510*3100mm | 4635*1510*3100mm |
| Pes | 360kg | 620kg | 1700kg | 3500kg |
Característiques del producte
1. El Smokehouse us permet personalitzar les fases d’assecat, tabaquisme i vapor successivament o utilitzar cada funció individualment, ajudant a optimitzar el procés.
2. El forn està equipat amb un sistema de ventiladors i obertures especialment dissenyades que ajuden l’aire a circular uniformement per la sauna, mantenint una temperatura i una humitat estables. Com a resultat, el menjar fumat és de color brillant, uniforme i té un sabor ric i atractiu.
3. El Smokehouse té un disseny intel·ligent i integra un generador de fum senzill però eficaç. La tremuja d’alimentació de fusta a la part superior i l’element de calefacció a la part inferior ajuden a produir contínuament fum.
5. El carro està format per un material d'acer inoxidable robust, té una capacitat de càrrega elevada i unes cames amb rodes, que es poden moure fàcilment dins i fora del forn sense cap esforç.
Aplicacions de productes
Smokehouse pot processar diversos aliments:
1. Means fumades, com ara porc, vedella i xai.
2. Salses i embotits.
3. Pernil fumat.
5. Aus de corral, com el pollastre i l’ànec fumat.
5. peix fumat i marisc.
Sobre nosaltres
Si us pregunteu on comprar cases de fum, la maquinària de menjar Tindo és una adreça de bona reputació que no us heu de perdre. Amb més de 15 anys d’experiència en el subministrament d’equips elèctrics d’aliments industrials, ens comprometem a proporcionar productes autèntics i el millor servei possible.
Etiquetes populars: Smokehouse, Xina, fabricants, proveïdors, fàbrica, preu
