Ara el menjar fregit al buit és cada cop més popular pel seu gust i saludable. És per això que cada cop són més els fabricants d’aliments que volen iniciar el negoci de la fregida al buit. Mentrestant, hi ha molts fabricants de fregidores de buit a la Xina i altres països, com l'Índia, Holanda, l'Estat Units i altres països.
Com més proveïdors, més difícil és per al comprador seleccionar la fregidora adequada al buit. Aquí us presento els principis per seleccionar la fregidora adequada.
1, seleccioneu la fregidora amb un millor nivell de buit. Aquí centrem el grau de buit tant en la condició del fregit com en la fritura. El buit és el principi bàsic i bàsic de la fregidora a buit. Si la fregidora de buit pot obtenir una millor qualitat de buit, l’ajudarà a obtenir una millor qualitat (gust, contingut d’oli, color, salut, nutrició), a més, t’aportarà una capacitat més gran. La freidora amb buit Tindo pot obtenir un grau de buit amb 200 pa (0. 002 bar), amb fregir aliments.
0010010 nbsp;
2, el sistema que circula per l’oli ha de funcionar bé. Aquest sistema de circulació d’oli condueix a que l’oli escalfi eficiència i precisió. L’oli de fregir es bomba a l’intercanviador i a la cambra fregidora finalment, però en estat de buit, la bomba d’oli reduirà l’eficiència de treball, de manera que la majoria de proveïdors de fregidora de buit trien 7. 5 kw o més gran { {3}} KW bomba d’oli, però també no funciona bé. Però la freidora a buit Tindo només utilitza 1 unitat {{5}}. 5 Kw, bomba de oli, la freidora de buit de configuració principal només necessita 2 unitats {{{5 }}}. 5 kw bomba d'oli fa que l'oli circuli de manera eficient. La nostra temperatura de l’oli pot augmentar 5 - 6 centígrads per minut. Aquest oli s’escalfa ràpidament, cosa que significa que els aliments en oli es sofregeixen amb una temperatura més uniforme i una qualitat d’aliments més uniforme que es pot obtenir.
3, hora de fregament. Aquest principi determina la qualitat i la capacitat final dels aliments. En una quantitat fixa de matèries primeres, com més temps calgui, millor serà la qualitat dels aliments i la vostra capacitat.
4, capacitat de la fregidora a buit. Aquí, si us plau, no presteu atenció al pes de cada lot, però noteu la capacitat per hora o dia. Aquí prenem les xips de poma com a exemple. Un proveïdor fregidor de marca de buit va dir que a cada lot podeu fregir 120 Kgs i necessiteu 35 - 4 0 min / lot, de manera que 8 hores / dia podeu processar 1. 65 Tona. Un altre procés fregidor amb buit de marca 70 Kgs / lot, però necessiteu 1 8-20 min / lot, 8 hores / dia, podeu processar 1. 86 Tona . Quin escollireu? Aquí tampoc esmentem la qualitat final dels aliments a causa del temps de fregir.
4, grau d'automatització. Aquesta fregidora de buit de tipus lot, també necessita un treball manual. Però algunes feines poden ser automàtiques, ho sabeu? L’emissió d’aigua condensada que prové del vapor de fruites 0010010 amp; vegetals durant la fregida, i també la pantalla de filtratge d’oli al filtre. La configuració principal de Tindo us ofereix una solució automàtica per estalviar la vostra mà d’obra i evitar el risc d’oblit del treballador.
5, fiable de la fregidora a buit. Això no només és degut a la qualitat de les peces, sinó també a la col·locació de diverses parts de la fregidora a buit.
6, també el vostre pressupost per a aquesta fregidora a buit. Voleu seleccionar una màquina barata o una fregidora de buit qualificada i eficient, heu de prendre la vostra decisió vosaltres mateixos.
Si voleu obtenir més informació sobre la fregidora de buit, no dubteu en contactar amb nosaltres, us donarem respostes justes i objectives. 0010010 nbsp; No només per a màquines, sinó també per a la tecnologia per fregir al buit.
