La línia de deshidratació osmòtica s'utilitza per a la pre-processament de les verdures i fruites abans del buit fregir.
La funció principal és deshidratar la humitat interna de les verdures, a causa de la diferència de concentració del líquid remull i de les cèl·lules internes de la verdura fluid, el líquid cel·lular penetrarà en el líquid de fora. Així que la humitat interna perdrà. Després d'això, el que significa que el contingut d'humitat de les verdures i fruites serà menys, llavors vostè necessitarà un temps més curt de fregir.
A més, aquest remull de la maltosa augmentarà el gust cruixent.
Tindo aquesta línia de deshidratació osmòtica, incloent-hi el dispositiu de fusió maltosa, auto-màquina de remull, la màquina de rentat de bombolles d'aire, l'aigua superficial eliminar el ganivet d'aire, i utilitza el sistema de concentrat líquid de maltosa i sistema de filtratge.
Per aquest sistema, es pot mantenir la concentració de líquids remull i la temperatura fixa. Tampoc no es perdi el líquid maltosa usat a causa de la filtració de maltosa utilitzat i sistema de concentració, Estalviï els seus costos que s'executen.
Si voleu millorar l'eficiència de la màquina de buit i el sabor del menjar fregit al buit, aquesta línia de deshidratació osmòtica és la millor opció per deshidrar abans de fregir al buit.
